DERIVERY TO MARKET 配達→マチグワー

お店は牧志公設市場のすぐ近く

お店が密集したマチグワーでは一人で店番している人たちが多い

コーヒーを買いたくても買いに行けない

そんな働く人たちに美味しいコーヒーをとどけています

電話で注文が入ったり

こちらからコーヒーを売りに行ったりしています

この色のエプロンが市場ではトレードマーク

見かけたら呼ばれます

「アイスコーヒーもらおうねー」

コーヒーというフィルターを通して

市場で働く魚屋や肉やさんと交流ができる

仲良くなると刺身やお寿司がもらえることも

地元に愛される店つくりをしています